Nikkel foelie is 'n silwerwit metaal met magnetiese en goeie plastisiteit. ’n Byna silweragtige, harde, rekbare, ferromagnetiese metaalelement wat hoogs gepoleer en bestand is teen korrosie. Opgelos in salpetersuur, lyk dit groen.
Nikkelfoelie is onoplosbaar in water, en vorm 'n digte oksiedfilm op die oppervlak in klam lug by kamertemperatuur, wat die voortdurende oksidasie van die basismetaal kan voorkom. Dit kan stadig in verdunde suur opgelos word, wat waterstofgas vrystel om groen nikkelioon Ni2+ te produseer. Weerstand teen alkali.
Nikkelfoelie brand in suiwer suurstof en gee 'n skitterende wit lig af. Net so kan nikkelfoelie in chloor en fluoor verbrand word. Die oksidantoplossing, insluitend salpetersuur, het nie gereageer nie.